Mozzarella filoncino
6,50 €
Peso: 350gr.
Il Filoncino di Mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata, dal sapore delicato. Perfetto da gustare al naturale, nelle insalate o in cucina per piatti filanti e cremosi.
Aspetto e consistenza: pasta bianca, liscia e umida, con struttura morbida ed elastica. Facile da tagliare o sfilacciare.
Aroma: profumo fresco e delicato.
Gusto: sapore e leggermente acidulo.
Filoncino di Mozzarella: la Marea Bianca del Gusto
Il Filoncino di Mozzarella Capoferri è l’ingrediente che trasforma ogni piatto in un trionfo di golosità filante. Questo formaggio fresco a pasta filata ha un sapore dolce, leggermente acidulo, e un profumo irresistibile di latte fresco. La sua pasta, di un bianco lucente, è elastica e mediamente sostenuta, progettata per dare il meglio proprio in cottura. Quando il calore la raggiunge, si scioglie in un’ondata di cremosità che si stende e si allunga. È ideale per rendere la pizza una nuvola di piacere, ma è insuperabile anche su paste al forno, torte salate e in tutte le tue ricette. Con il Filoncino, la cucina diventa arte del fuso.